Descriere
Istoria burgerilor poate fi urmarita pana in secolul al XIX-lea, cand in Germania se pregateau chiftele din carne tocata si se serveau intre doua felii de paine. Aceasta reteta a fost adusa in Statele Unite de catre imigrantii germani si a evoluat in timp, devenind celebrul burger american. Primul burger a fost vandut si servit in anul 1895 in restaurantul Louis’ Lunch din New Haven, Connecticut. Acesta a fost pregatit cu carne de vita tocata fin, condimente si pus intre doua felii de paine, fara niciun alt fel de garnitura. In timp, reteta a evoluat, iar oamenii au inceput sa adauge diferite sosuri si legume la burgerul lor, creand astfel varietatea si gustul unic pe care il cunoastem astazi. De-a lungul anilor, burgerii au devenit un simbol al culturii americane, fiind serviti in restaurante, drive-in-uri si fast-food-uri din toata tara. In prezent, exista o multime de tipuri de burgeri, precum burgerii vegani sau vegetariani, burgerii cu branza topita, burgerii cu sosuri exotice si multe altele. Cu toate ca provin din Germania, burgerii sunt acum un simbol al culturii americane si un fel de mancare iubit si savurat de oameni din intreaga lume.
