In Stock

Piper rosu – 1 kg

90,00 lei

Piperul rosu are o aroma dulceaga si foarte putin picanta, in comparatie cu celelalte tipuri de piper. Totusi, in combinatie cu alte mirodenii poate capata o aroma subtila, deosebita, fiind, in general, preferat pe langa preparate din peste si legume.

Categories: Condimente naturale, Piper

Descriere

Tara de origine a piperului este India. Cercetarile efectuate atat pe oameni, cat si pe soareci, sugereaza ca piperina poate contribui la imbunatatirea metabolizarii zaharului din sange. Nu se recomanda consumarea piperului in stare pura ci numai amestecat cu diverse alimente. In plus, persoanele care sufera de afectiuni gastro-intestinale trebuie sa evite consumul de piper. De asemenea, este bine de stiut ca piperul, odata ajuns in zona ochilor, poate provoca senzatie de arsura sau iritatii.