Afișez 49 - 60 din 63 de rezultate
-
Rozmarin macinat – 1 kg
28,00 leiAdaugă în coșFrunzele rozmarinului au un gust intepator, usor amar si, uscate sau proaspete, sunt in general folosite pentru a asezona alimente, in special miel, rata, pui, carnati, fructe de mare, umpluturi, tocane, supe, cartofi, rosii, napi si alte legume, precum si bauturile.
-
Sare cu nitrit – 25 kg
100,00 leiAdaugă în coșSarea cu nitrit este compusa din 99.5% sare recristalizata obtinuta prin evaporare si maximum 0.5% nitrit. Sarea recristalizata (obtinuta prin evaporare) este cea mai pura sare si confera un gust excelent preparatelor culinare, fiind perfecta pentru asezonare si conservare. Are granulatia extrafina si uniforma, perfecta pentru a fi incorporata in preparate.
-
Sare cu nitrit – 5 kg
25,00 leiAdaugă în coșSarea cu nitrit este compusa din 99.5% sare recristalizata obtinuta prin evaporare si maximum 0.5% nitrit. Sarea recristalizata (obtinuta prin evaporare) este cea mai pura sare si confera un gust excelent preparatelor culinare, fiind perfecta pentru asezonare si conservare. Are granulatia extrafina si uniforma, perfecta pentru a fi incorporata in preparate.
-
Sare de mare extrafina neiodata – 25 kg
37,50 leiAdaugă în coșSarea extrafina neiodata este o sare pura, cu granulatie fina, ideala pentru preparatele in care se doreste un control precis al sararii fara adaugarea de iod. In bucatarie, este folosita in special la muraturi, produse de panificatie, patiserie si deserturi delicate, unde textura fina si puritatea aromei sale contribuie la un gust echilibrat si o distributie uniforma a sarii.
-
-
Sare extrafina neiodata – 5 kg
10,00 leiAdaugă în coșSarea extrafina neiodata este o sare pura, cu granulatie fina, ideala pentru preparatele in care se doreste un control precis al sararii fara adaugarea de iod. In bucatarie, este folosita in special la muraturi, produse de panificatie, patiserie si deserturi delicate, unde textura fina si puritatea aromei sale contribuie la un gust echilibrat si o distributie uniforma a sarii.
-
Sare Himalaya fina – 1 kg
8,00 leiAdaugă în coșSarea este un condiment esential in bucatarie, folosit pentru a intensifica aromele si a echilibra gusturile preparatelor. Este utilizata la gatit atat pentru asezonarea directa a mancarurilor, cat si pentru conservarea alimentelor, cum ar fi muraturile sau mezelurile. In functie de granulatie si tip, sarea poate fi presarata pe mancaruri gata preparate sau folosita in timpul gatitului pentru a evidentia gustul natural al ingredientelor.
-
Sare Himalaya grunjoasa – 1 kg
10,00 leiAdaugă în coșSarea este un condiment esential in bucatarie, folosit pentru a intensifica aromele si a echilibra gusturile preparatelor. Este utilizata la gatit atat pentru asezonarea directa a mancarurilor, cat si pentru conservarea alimentelor, cum ar fi muraturile sau mezelurile. In functie de granulatie si tip, sarea poate fi presarata pe mancaruri gata preparate sau folosita in timpul gatitului pentru a evidentia gustul natural al ingredientelor.
-
Scortisoara bete – 1 kg
70,00 leiAdaugă în coșScortisoara este un condiment care poate fi folosit cu succes intr-o multime de preparate, mai ales dulci. Se poate adauga direct in aluat sau in compozitie ori poate fi presarata deasupra prajiturilor. De asemenea, o poti adauga in bauturile calde cu cacao, peste ciocolata calda, ceai sau cafea, dupa preferinte. Daca iti place sa experimentezi in bucatarie, poti folosi scortisoara pentru prepararea mancarurilor in stil oriental, cu miel sau pui, ori o poti folosi in sosurile cu care marinezi carnea.
-
Seminte de fenicul – 1 kg
28,00 leiAdaugă în coșSemintele de fenicul sunt o comoara in bucatarie datorita aromei lor unice. Cu o aroma subtila de anason si un gust usor dulce, aceste seminte sunt adaugate in mod frecvent in preparatele de tip mediteranean si asiatic, precum si in unele deserturi si bauturi. Ele sunt utilizate pentru a condimenta diverse feluri de mancare, de la fripturi si legume la gratar, pana la orez si curry. De asemenea, semintele de fenicul sunt un ingredient popular in coacere, fiind adesea folosite in retetele de paine, prajituri si biscuiti pentru a adauga o nota distinctiva de aroma si textura.
-
Sumac macinat – 1 kg
50,00 leiAdaugă în coșSumacul macinat este un condiment obtinut din fructele uscate ale arbustului Rhus coriaria, avand o culoare rosu-visiniu si un gust usor acrisor, similar cu lamaia. In bucatarie, este utilizat pentru a adauga o nota proaspata si acidulata preparatelor, fiind popular in salate, marinare de carne, preparate din peste sau sosuri. Este un ingredient esential in bucataria orientala, oferind mancarurilor un plus de savoare si un aspect vibrant.
-
Susan auriu – 1 kg
25,00 leiAdaugă în coșSusanul auriu este o varietate de seminte de susan cu o culoare calda, aurie, si o aroma delicat de nuca, care se intensifica prin prajire. In bucatarie, este folosit pentru a fi presarat pe produse de panificatie, cum ar fi painea si chiflele, sau pentru a adauga textura si gust salatelor, preparatelor din carne si deserturilor. De asemenea, este un ingredient de baza in prepararea tahini-ului si a unor retete din bucataria asiatica sau orientala.